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一切的契機，是從媽媽的補湯開始的。 小時候，廚房常常飄來中藥材的香氣， 媽媽總是這樣，為我和妹妹耐心煎煮著從漢藥房抓的藥帖子。 我倆窩在一旁，眼睛瞪大地看著她臉上滑落的汗滴時， 她已俐落地替我們盛上了一碗。 雖然湯頭帶點苦澀， 媽媽燉湯的身影卻形塑了我對家的記憶。 對中藥材的喜愛，是在這樣的情感下產生的吧！ 認識的越多，興趣就越濃厚， 才發現一碗補湯的細節，是藏在藥材的種植源頭與炮製的過程。 把興趣變成工作，不是一件簡單的事。 但我希望把適合身體的中草藥推廣出去，讓健康變得更簡單。 我會努力選用最好的藥材、最仔細的製作方式， 分享最真實的漢方知識，希望你也會喜歡。 by 新譯漢方創辦人 黃寶逸

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