現代人注重養生,外食會多吃點青菜,三餐也會少油鹽,尤其是女孩子,為了身材、肌膚與臉蛋,總是無所不用其極地保養,可是就算再怎麼吃,面對市面上林林總總的保健食品,我們還是滿頭問號?
全方位營養師–艾莉莎‧古德曼在美國健康生活網站「Well+Good」,教教女人們在「不同階段該如何補充營養」。
#5開頭的你歷經不少大風大浪,也是時候該好好專注養心健腦囉!
▲輔酶Q10是細胞粒線體中的能量因子,抗老化能力是維生素E的40倍,並且促進維生素E再生,是心臟動力的主來源!
▲鎂,是一種人體必需的礦物質,並且能夠幫助腦部對抗老化的記憶流失。
▲黃酮類化合物有抗發炎、清除自由基、抑菌與抑制惡性細胞的能力
50歲之後,人體自主形成與吸收營養的能力會逐漸下降,所以吃到對的食物,攝取足夠的營養,就變成很重要的課題!
鎂可以從綠色蔬菜、堅果、香蕉等水果中攝取,而輔酶Q10則是可以從沙丁魚、秋刀魚、各類紅肉與堅果中取得。
黃酮類化合物在現代醫學中,大量的在中藥草裡發現,如:山楂、菊花、金銀花、甘草與熟地等。
#4開頭的你已經養成固定的自我生活習慣與規律飲食
除了多攝取含有Omega-3的食品來呵護你的大腦,也要多吃促進腸胃蠕動消化的食物,我們的消化系統中有許多淋巴結,食物中的酶類與有機物質都可以刺激淋巴分泌,進而提升免疫系統!
▲鮭魚、鮪魚、秋刀魚、橄欖油與堅果等,都含有Omega-3。
▲水果中含有大量酵素酶,幫助食物分解與吸收。
▲烏梅含有平衡腸道酸鹼值的有機酸與酵素酶,能舒緩腸胃不適,養好腸。
▲黨蔘可以補脾健胃,是相當溫和且不挑體質的蔘類。
#3開頭的你或許正在事業、家庭與生活間努力維持平衡
「愛自己」成了這時候的你,最大的課題!古德曼提醒高壓族群,壓力會刺激生理系統分泌過多的腎上腺素,長期的腎上腺素失調可能導致內分泌系統失衡,進而影響賀爾蒙與其他生理機能!
市面上有許多平衡腎上腺素的保健食品,但是找出壓力來源並面對它才是根本之道!另外,維他命C和綜合維生素B可以強化新陳代謝、免疫系統、使肌膚亮麗有光澤。
▲柑橘類、芭樂、胡蘿蔔與紅棗皆含有大量的維生素C。
▲牛奶、綠色蔬菜、南瓜、五穀雜糧類,皆含有不同的維生素B。
▲熟地黃中含有地黃素、甘露醇、胺基酸與多種微量元素,具有抗發炎、抑菌與滋養腎臟的功能。
#2開頭的你在學業事業與人際關係中周旋,動盪不已
生活中的煩惱來來去去,不曉得熬過了多少夜,依舊還在尋找人生的定義,
古德曼建議這時候的你,需要多補充綜合維他命,也可以多攝取含有維他命K與D的食物,此階段的女孩們容易缺乏鐵,維生素K可以減少生理期大量失血,而維生素D可以促進鈣質吸收(或許在你老的時候,你會感謝自己當初有多多補充維生素D)。
▲維生素K含量高的食物如:綠葉植物,或是動物性食物如:魚、蛋黃、乳酪與奶油等。
▲維生素D含量高的食物如:牛奶、鮭魚、蝦、雞蛋、蘑菇、檸檬、蘋果與櫻桃!
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