宅在家料理三餐的時間久了,還有誰比電鍋更懂每天耗時煮飯的心累?
只要一卡電鍋、一只粉光蔘茶包,加上容易取得的食材,人人都是優雅的小廚神!
粉光蔘,又被稱作「百草之王」,富含人蔘皂甘、微量元素,不僅能補足身體所需的元氣,也能幫助改善氣色。
粉光蔘茶湯高雅清甜,搭配魚肉豐富的膠質、柔嫩的肉質,一拍即合的對味!
今天,就用這道簡單的電鍋料理,征服自己與全家的胃,強化身體保護力!
❚ 食材
鯛魚片...8片
粉光蔘茶...1包
紅棗...1顆
枸杞...少許(約10g)
薑片...少許(約2片)
鹽巴...少許(約5g)
米酒...20ml
飲用水...800ml
蔥花...少許(約5g)
❚ 作法
① 將全部的食材放入電鍋內鍋,外鍋加一碗水。
② 待電鍋煮完(約30分鐘),盛盤撒上蔥花即完成。
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