「中秋過後夜夜涼。」你也感覺到涼意了嗎？
寒露是在每年的10/8-10/9。
意思是這時候的天氣，比「白露」還要更冷，氣溫下降，快要凝結成霜。
記得出門要多帶件薄外套，尤其早晚氣溫落差更大，要小心著涼。
❚ 寒露保養重點
▸ 每天多睡一小時，跟著晝夜作息
寒露的晚上較長，白天較短，而氣溫又開始降低，身體容易產生疲憊感。
因此建議可以順著晝夜變化，讓身體多睡一小時，適度休息，也可以緩解秋乏的不適。
因此可以順著晝夜變化，讓身體多睡一小時，適度休息。
▸ 秋天情緒低落？別讓「季節性憂鬱」趕走好心情
秋燥金氣燥，而容易讓肝氣鬱結，帶來季節性憂鬱。
此時日照減少，造成血清素下降，而容易有焦慮、沮喪的症狀，建議可以多多運動和曬曬太陽。
食物方面，則可以補充有色胺酸的食物（如：奶類製品、豆類製品、堅果類）幫助身體生成褪黑激素和血清素，帶來穩定好情緒。
▸ 氣溫下降注意！下肢保暖要做足
因為此時已經入深秋，是秋冬的交界期，早晚的涼意要注意感冒受寒。
因此又說「寒露腳不露」，也就是要注重下肢的保暖，如果腳涼到的話，容易引起感冒、咳嗽等症狀。
建議可以在晚上睡覺時，穿上襪子保暖。或是睡前可以泡腳暖暖身子，也可以幫助入眠喔！
尤其是女性身體較偏寒，要注意下半身保暖，比較不容易因為子宮受寒而帶來經痛。
❚ 寒露精選食材
① 馬鈴薯
益氣健脾顧腸胃。豐富的膳食纖維可以預防便秘、排出毒素、抗衰老。
其還富有維他命C、B，因此有「地下蘋果」之稱。
馬鈴薯雖屬澱粉類，但熱量不高，只要用蒸烤和簡單的調味，反而是有益身體的減肥聖品。
② 山楂
性微溫，因為可以促進消化酶分泌，因此可以消食化積、強健脾胃。
去油解你的效果，也能提高新陳代謝、消水腫。
但如果身體氣虛，容易拉肚子的人，要避免過量。
身體偏寒的話，以黑糖調配飲用，可以幫助身體氣血循環～
③ 南瓜
南瓜屬黃色食物可以顧脾胃、補中益氣，緩解秋燥帶來的身體不適。
其類胡蘿蔔素含量高，也可以保護眼睛、抗癌，讓思緒更敏銳。
建議表面清洗乾淨後，可以連皮一起吃更營養。
④ 白菜
白菜偏寒，可以緩解身體的燥。
而其因屬十字花科，能夠抗氧化、抗癌。
不過如果體質偏寒的人，不宜過量，或是可以和熱性食物一同烹煮中和寒性。
⑤ 竹筍
竹筍有豐富的纖維促進腸胃蠕動，也能利尿、提升體力。
然而不建議空腹單吃，容易因其粗纖維和草酸，而帶來腸胃不適。
而其性味寒涼，亦要注意體質虛寒者不要過量食用。
❚ 寒露推薦料理食譜
① 馬鈴薯燉肉
☞ 食材
馬鈴薯、南瓜、山楂、牛腩、薑片、溫潤舒心藥膳滷包乙包
☞ 作法
1. 先將馬鈴薯、南瓜切塊川燙
2. 將所有食材及溫潤舒心藥膳滷包一同放入電鍋中
3. 待燉熟後，即可享用。
參考資料
〈馬鈴薯護腸胃、抗老美白 中醫教你內用外敷〉
〈10項指標你中了幾項？當心季節性憂鬱〉
〈寒露養生重點！食療必吃「黑豆」潤燥滑腸、解毒生肌〉
〈寒露更要養陽氣護心血管！地瓜5食物強免疫不感冒〉
〈 【寒露養生】氣溫下降速度快！吳明珠中醫師：首重養陰防燥、潤肺益胃〉
〈「寒露」報到！中醫食補菜單曝光 多睡一小可防感冒〉
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