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宅在家料理三餐的時間久了，還有誰比電鍋更懂每天耗時煮飯的心累？

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烏梅汁，又稱「酸梅湯」、「烏梅白糖湯」，是台灣常見的漢方飲品，除了烏梅，通常還會添加仙楂、洛神花、甘草、陳皮等食材共同熬煮而成，能幫助女性養顏美容、促進身體代謝、消解疲勞！當烏梅汁遇上營養豐富、質地柔軟的嫩豆腐，酸甜柔嫩的滋味，正是適合盛夏提振食慾的一道料理！

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每個月的生理期，總是不順利？

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立秋 24節氣

 

來到立秋的時節，代表我們已撐過一整年最熱的大暑，可以開始期待溫度逐漸下降了。

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24節氣 24節氣食物 立秋飲食 立秋 秋燥 秋老虎

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提到熟地黃，或許一般人聽來陌生，不過它可是許多藥方或補品中的常見藥材，其中最為人熟知的便是補血聖品「四物湯」以及滋養強身的「十全大補湯」了。

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古法炮製 九蒸九曬 九製熟地 熟地黃 養生保健

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皮膚乾癢 秋天換季

 

年輕時用保養品很「不挑」，擦什麼都有感，年過30即便用了專櫃級保養品，也感覺沒什麼效，換季時皮膚還容易發紅、敏感、脫屑，讓你超煩惱？

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皮膚乾癢 換季頭皮癢 皮膚乾癢原因

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揮別汗如雨下的夏天，卻迎來換季秋老虎：過敏、皮膚乾燥、口角炎、突然流鼻血⋯⋯生活工作兩頭燒的你，是否也為這些秋季症頭所苦呢？

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感冒 過敏 秋天過敏 突然流鼻血 換季頭皮癢

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小暑通常落在每年陽曆 7/6-7/8，夏至以來累積的熱氣，被土地儲存後，在「小暑」開始慢慢釋放出來。於是，又說「小暑過，一日熱三分」，因為從此時開始，天氣會越來越熱。

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烏梅 功效

 

身為土生土長台灣人，從便利商店到火鍋店，到處都能喝到冰涼涼的烏梅汁，是我們從小到大熟悉的飲料。酸甜帶有煙燻、單寧風味，讓人們對其喜好程度趨於兩極，有人極愛、有人則害怕它那獨特的味道。不過，姑且不論喜好，烏梅汁生津止渴、去油解膩、消暑祛火的功效，對大多數人來說應該都毫不陌生且真心認同吧！

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外表和風味都樸實無華的茯苓，其實在中藥材裡的角色舉足輕重，不僅是複方藥帖中常見的藥材之一，也是我們最熟悉的漢方庶民小吃「四神湯」的其中一神！

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